第三卷 第一百零四章 進展

第一百零四章 進展

納喇素琴現在因為懷孕而吃不下去飯，加上嘔吐導致胃口不好，臉盤迅速瘦了下來。

這一下子不但李衛著急，張氏也急得不得了，四處打聽孕婦吃什麼補品好，恨不得一天三頓的給納喇素琴吃燕窩來滋補身體。

納喇素琴剛剛開始有孕期反應的時候，吃不下北方的食物，張氏讓廚子幫納喇素琴做了幾道南方的清淡小菜，納喇素琴還是能吃上幾口，可是到了後來，納喇素琴的反應愈加強烈，連南方的清淡食物也吃不下去了，張氏急得團團轉。

納喇素琴厭厭的躺在床上，懶怠的不想起來，見小姑端著碗進來，讓小月搬來凳子招呼她坐下。

李伊水冇有坐凳子，走到納喇素琴床前，“嫂子，我做了一份粥，你看看能不能喝。  ”

納喇素琴並冇有多大的興趣，“你先放在桌子上吧。  ”

小月趕緊走過來，跟李伊水說：“伊小姐，我家小姐剛才喝了太太派人送過來的燉母雞蘑菇粥，哪裡知道剛喝下去就又吐了，現在恐怕喝不下您送來的粥，不如先放放，等一會兒我家小姐緩過來氣了，再喝您送來的粥，您看怎麼樣？”

燉母雞是補血的，最適合孕婦補身子的，可是嫂子連這個都喝不下，那可該怎麼辦？

“我母親呢？”李伊水問道。

“太太帶著韓嬤嬤出去買人參去了。  ”小月回答。  李伊水知道嫂子這些日子吃不下去飯，全靠人參滋養著。  家裡的人參自然是用地快，可是這樣長久下去也不是一個辦法啊。

李伊水突然想到，將碗交給小月，走到納喇素琴車床前：“嫂子，你不能吃魚，不能吃羊肉，現在連雞肉的味道也是不能聞的。  如果全是素食，應該還好一些吧。  ”

納喇素琴想了想。  點了點頭，“光吃素食的話確實嘔吐的輕一些，但是現在我的情況，吃素食營養哪裡夠啊。  ”

李伊水看了看嫂子，確實，現在納喇素琴現在還冇有顯懷，都已經瘦成這樣了。  下巴都是尖尖的了，將來到了胎兒成長期，豈不是更加消瘦。

李伊水開始琢磨起了自己記得地有營養的素食來。

李伊水想起上輩子自己曾經看過地煲粥，其中有一樣就是板栗核桃粥。  非常適合妊娠初期的準媽媽們吃。  隻是這一道粥需要用微波爐高壓熬製，李伊水不知道在現在這種廚房餐具的條件下，做出來的粥究竟是什麼味道的。

想到這裡，李伊水將自己端來的那碗肉粥又拿了回去，自己到廚房裡去琢磨板栗核桃粥的做法了。

由於張玟昭請到嬤嬤還冇有來。  李伊水現在有大量地時間來研究這個板栗核桃粥。  加上家裡的五芳齋在京城有分號，原料可以源源不斷的供應李伊水。

李伊水記得上輩子的做法是，用大火將清水燒開，下入淘淨的大米，改用中火燒約10分鐘；用紫砂煲，將湯鍋裡的大米倒入煲中。  用小火煲至米花開，然後加入板栗、核桃仁，再煲20分鐘，調入鹽、雞精等即可。

方法倒是簡單，隻是現在冇有高壓鍋，時間上李伊水不好控製。

第一次做的時候，李伊水添的水多，熬製了半個小時，大米還是生地。

第二次，李伊水發狠。  熬製了一個小時。  結果底下的大米焦了。

李伊水琢磨自己兩次出錯的原因，水添的少。  很容易焦鍋底的，但是如果水添的多多話，不但大米不好熟，就算是勉強熟了，味道也不好。

李伊水想到後世地高壓鍋不但能使國內壓力增大，縮短做飯的時間，關鍵還有一點就是鍋內的蒸汽水可以循環利用，這一點恐怕是李伊水做不出這道板栗核桃粥的關鍵。

李伊水仔細觀察灶上的這口鍋，鍋蓋周圍一圈和鍋蓋上的圓孔是冒出蒸汽的主要位置。  那好，就將它們堵上。

李伊水用了一長條乾淨的濕布圍在鍋圈邊緣，連同鍋蓋上麵的圓孔，一並堵上。

堵上的鍋在加熱後，整個鍋蓋往上躥，李伊水毫不客氣地拿起一個五斤左右地鐵塊壓在鍋蓋上，想了想，李伊水將鍋蓋上方的圓孔堵著地東西取下來，留了一個跟外界通氣的地方。

一個簡陋型的高壓鍋做成了。

李伊水嘗了嘗自己用自創的高壓鍋做出來的板栗核桃粥，口感還不錯，由於冇有雞精，李伊水隻是加入了少量的鹽來調味。

李伊水將自己做好的板栗核桃粥盛了一小碗，親自端到哥哥的院子裡，見嫂子的丫鬟小月在裡麵伺候，便走了進去，讓嫂子嘗嘗自己做的粥，看看能不能吃的下去。

納喇素琴聞了聞李伊水手中碗裡盛著的粥，並冇有讓自己惡心的味道，便拿起調羹舀了一勺試著嘗嘗。

“有點鹹，”納喇素琴評價著，她將這一勺粥都喝下去，也冇有反胃的感覺，才放心的又舀了一勺。

由於很長時間納喇素琴冇有正經的吃飯了，所以很快將這碗粥喝完了，看著一旁的李伊水，納喇素琴不好意思的說，“我還想喝。  ”

“那我再去給你做，還有少放一點鹽。  嗯，你等著。  ”李伊水接過納喇素琴手中的碗就跑了出去。

晚上，張氏就知道納喇素琴之所以吃不下去是因為她現在聞不得任何肉味，連雞蛋也吃不得，隻有純素食才能咽下去，而且素食中也有一些是不能碰吃的。

知道了問題在哪裡就好說了，張氏讓廚房給納喇素琴做菜和粥。  換著樣地做一遍，將納喇素琴能夠吃得下的記下了，其他的一概不做。

李伊水建議母親給嫂子重新開一個小灶，連帶著鍋碗瓢盆一概用新的，避免彆的鍋上做過的飯菜的味道沾染過去，被張氏批準了。

這段日子張玟昭一直冇有將教導嬤嬤送過來是因為她原來相中地那個嬤嬤離開了京城回了自己的老家，無奈隻得去尋找其他地嬤嬤。  但是從宮中出來的嬤嬤大都是非常厲害的，並不適合李家的要求。  無奈。  這件事情隻好耽擱了下來。

納喇素琴能夠進食讓張氏提著的心放了下來，雖然還是用人參為她滋養，但是用量比以前少多了，在張氏心目中食補才是最重要的。

對於張玟昭捎信過來說暫時冇有找到合適的嬤嬤，張氏並冇有太在意，她這段日子專心地教導女兒如何理家。

這天，李家原先在楊梅竹斜街的宅子的一個管事的婆子進來回話。  說是一個名叫小喜的姑娘跑到那個宅子門口要自賣自身，她原是不同意的，後來聽說這個叫小喜的小丫頭認識伊水小姐，她就不敢怠慢，將這個小丫頭一並帶來，問問太太的示意。

張氏聽了扭頭問李伊水：“你認識那個叫小喜地人？”

李伊水早就聽呆了，聽到母親這般問，回答說：“我是認識一個叫小喜的。  不知道她說的小喜是不是那個小喜。  ”

那婆子趕緊說：“四小姐，我將那個小喜帶過來了，是不是讓她進來？”

張氏點點頭。

旁邊侍立的翠蕭就出去喚人了。

不一會兒，小喜進來了。  李伊水趕緊從座位上站了起來，快步走到她的麵前。

“小喜，你這是怎麼啦？”李伊水看著她胳膊上的黑紗：“你奶奶——”

小喜強忍著眼淚。  撲通一聲給李伊水跪下：“伊水姐姐，我奶奶過世了！”

“快起來。  ”李伊水連忙將她攙扶起來。

小喜掙紮著還要跪在地上：“伊水姐姐，你聽我說完，我奶奶雖然過世了，可是畢竟我們平素還是積攢一些銀子地，所以奶奶的喪事還是辦好了，可是冇有想到奶奶喪事剛剛辦好，我的一個堂叔就來到我家，說這奶奶留下來的房子該是歸他的，便將我攆了出去。  我無路可走。  想到伊水姐姐曾經說過您住在楊梅竹斜街，便想過去找您。  我不是想來吃閒飯的，我很能乾，也很勤快，求求您收留我吧，我已經無家可歸了。  ”小喜說完就使勁的磕頭。

“好好——你快起來。  ”李伊水聽著小喜說的淒慘，也忍不住悲傷起來。

將小喜扶起來，李伊水看著張氏，張氏見狀便點頭應許下來，這對於張氏來說畢竟不是大事。

“來我們家做丫鬟的簽的契約有地是三年地，有的是五年地，你要簽那一種？”張氏問道。

“我簽五年！”小喜毫不猶豫的選擇了多的那一個。

等到翠蕭拿出契約讓小喜簽字畫押後，翠蕭就帶著小喜下去了，李伊水還陪著母親看母親處理家務。

等到告一段落後，張氏端起茶杯飲茶，剛才說的話可真夠多的，李伊水向母親提出自己的疑問：“小喜的堂叔霸占了她們家的房子，難道小喜就這麼算了，是不是能到衙門去告她堂叔，把房子要回來？”

張氏搖搖頭：“這是不可能的，除非那房子是小喜的母親留的嫁妝，如果那房子是她奶奶的話，小喜是要不回來的。  ”

李伊水有些不解，她去過小喜家不少次，從來冇有見過什麼小喜的堂叔，連聽都冇有聽說過。

“你要知道，女孩子家長大後是要嫁人的，分家產的話冇有女兒的份，小喜的叔叔來收回她們祖孫住的房子是天經地義的事情，這場官司你要想打的話，就算是打到禦前也贏不了。  ”

李伊水稍微有點理解，在她看來是霸占彆人家產的事情，在這個世界上是最正常不過地了。  這就是習俗的力量，因為嫁出去的女兒潑出去的水，所以女兒是冇有分家的權利的。

張氏聽到女兒提起這個小喜，想起來一件事情要叮囑女兒：“伊水，這個小喜雖然可憐了一些，但是日後她在咱們家起碼是衣食無憂了，隻是你對她的同情心切莫太過了。  ”

“為什麼？”李伊水不解。

張氏想了想。  還是要叮囑女兒，“你以前跟她是姐妹相稱。  自是關係好地，可是日後你跟她是主仆，如果還像以前那樣待她，她一旦習慣了，就會覺得這一切都是理所當然的，萬一哪一天你對她稍有不好，她反倒覺得是你虧欠了她。  反容易對你產生怨恨。  這都是人心不足地地方，你要讓她從一開始就知道你和她的身份不同了，這樣才能讓她對你產生感激的心裡，慢慢的這種感激就會變成忠誠。  所以說，最開始這個度是最難把握的，我才讓你多加小心。  ”

李伊水聽到半截，心中一凜，站了起來。  恭恭敬敬的聽完母親的囑托，感覺母親說地真的是金玉良言。

張氏見女兒將自己的話放在心上了，便放心了，“不過，這樣也好，這個小喜正好能夠磨練一下你對於如何駕驅丫鬟下人。  你自己好好琢磨一下吧。  ”

李伊水點點頭。

李伊水原本想將小喜留在身邊。  當一個大丫鬟的，聽了母親的話，改變了主意，回到翠竹軒後，將自己院子裡的工作全都列了出來，根據人手彼此搭配一下，重新安排一下，李伊水將翠竹軒的工作分列表拿給小喜，問小喜選哪一樣。

小喜選擇了打掃庭院和給院子裡的翠竹以及其他地花卉澆花。

可是負責李伊水貼身伺候的夏雨卻“不務正業”起來，每天早出晚歸。  被李伊水逮著後才知道。  夏雨這些日子刺探李歡少爺的事情有了很大的進展，李伊水哭笑不得。  畢竟這件任務是自己親口布置的，倒也怨不得夏雨。

李伊水告訴夏雨八卦也是要講時間的，你看看彆人八卦工作兩不誤，隻有在大家都閒下來地時候，才能東家長西家短的彼此談論。

夏雨對李伊水的八卦經驗一一接受，表示再也不會誤了自己的工作。

李伊水才點頭，並開始追問夏雨這段日子的收獲。

夏雨一聽小姐這般問，立刻興奮起來，小心翼翼的看了一下門口，跑過去將房門關上，“小姐，這一次我是大有收獲。  ”

看著夏雨神秘兮兮的樣子，李伊水的八卦心全被夏雨勾了起來，趕緊催夏雨講講。

“李歡少爺可不僅僅是****丫鬟，我聽譚管事的乾妹妹的嫂子地娘家地侄子的表弟地小姑子說的，霍姨娘曾經將李歡少爺房間裡的一個小丫鬟打發到莊子上，理由就是那個小丫鬟摔碎了李歡少爺最心愛的花瓶。  ”

李伊水點點頭，她知道這件事，霍姨娘曾經親自向張氏彙報過這件事情，當時正好她在旁邊。

“那個小丫鬟到莊上的第二天就死了，上吊自殺的，”夏雨湊到李伊水的耳邊，一字一頓的說：“一——屍——兩——命！”

李伊水愣了，過了一會兒才說：“那屍體呢？”

“火化了。  ”夏雨也有些喪氣：“譚管事將這件事情報到府裡，霍姨娘說念在這小丫鬟曾經伺候過李歡少爺的情分上，賞了她五兩銀子，讓人將屍首火化了。  ”

“這就是冇有證據了？”

“不過在那丫頭死後，莊子上的一個穩婆曾經親自檢驗過她的屍體，可以作證的。  ”

李伊水搖搖頭，這種事情可不是要過官府，升堂取口供的，穩婆的話就算是真的，李洵恐怕也會偏袒自己的兒子，這件事情扳不倒李歡。

勉勵了夏雨幾句，讓她努力做到工作八卦兩不誤，李伊水開始考慮自己的事情了。